Chimichurri

Chimichurri é muito parecido

com o meu amor no prato.

Na parrillada ou churrasco,

não me esqueço do que é bom da Argentina,

e faz o coração apaixonado.

​Este coração é sul-americano,

plenamente amoroso e devotado:

não há nada que faça olvidar

de tudo o que merece ser lembrado.

​O meu olhar diante dos teus sinais

baila o chamamé bem dançado.

Ah, quem dera que o sentir fosse comportado...