Nascido em Poitiers em 1513, Guillaume Bouchet dedicou-se ao estudo do direito e exerceu a advocacia. No entanto, sua fama literária provém de 'Les Sérées' (ou 'As Tardes'), publicada pela primeira vez em 1583. Esta obra, dividida em várias partes, é uma miscelânea enciclopédica que inclui histórias curiosas, reflexões morais, contos e diálogos, abordando uma vasta gama de temas da vida cotidiana, da literatura e da filosofia. Bouchet buscava entreter e instruir seus leitores, oferecendo um panorama vívido da sociedade renascentista. Faleceu em Poitiers em 1597.