A Felicidade Regada Pela Poesia Engarrafada

A alegria no mundo é regada pelo sabor do vinho...
Na intensidade do tannat do Uruguai,
Na versatilidade dos malbecs da Argentina,
No rei das uvas, o cabernet sauvignon do Chile, 
Na maciez de tempranillos da Espanha, 
Nos sabores alentejanos de Portugal, 
Nos elevados taninos dos nebbiolos da Itália, 
É a poesia engarrafada que na mesa 
Festeja a vida e aproxima as pessoas leais.
O vinho e a literatura são excelentes 
Saca rolhas para revelarem maravilhas. 

Não foi Dionísio que criou a iguaria. 
A bebida é algo concreto que se materializa 
Quando a degusto sozinho ou bebo
Com meu pai durante partidas de futebol. 
Vinho que colore o dia acinzentado,
Néctar que revela nobres recordações, 
Jamais habita a taça para o mero embriagar, 
Deve ser degustado aos poucos, moderadamente, 
Para no pulular das uvas obter imenso prazer.